Турбо Дрожжи Alcotec MegaPack 100л
Это профессиональные дрожжи для сбраживания 100 литров браги из сахарного раствора .
Штамм дрожжей способен выдерживать высокие температуры,
которые появляются при сбраживании больших объемов.
При этом содержание спирта в заторе может достигать 18%.
Рекомендуется 25-27кг сахара растворить в 40 л горячей воды,
довести общий объём до 100 литров и при температуре 25-28 градусов добавить дрожжи.
Возможно использование двух пачек для сбраживания 200л.
Для больших объёмов потребуется принудительное охлаждение,
так как брожение происходит бурно и выделяется много тепла, что губительно для дрожжей.
Использование большой упаковки MegaPack более экономично-
стоимость дрожжей получается примерно в два раза дешевле в пересчете на 1 кг. сахара.
Применение дрожжей Alcotec -это гарантированный отличный результат.
Вес упаковки 360гр.