Бентонит 1 кг
300 ₽
Дополнительная информация
• Страна происхождения: Россия
• Масса нетто, 1 кг
Дополнительная информация
• Страна происхождения: Россия
• Масса нетто, 1 кг
Бентонит (бентонитовая глина) — это экологичный природный материал,
обладающий отличными адсорбционными свойствами.
Добавляют бентонит в вино или брагу для удаления мутности напитка после окончания процесса брожения.
Очистка бентонитом это и есть «осветление браги».
Осветление браги бентонитом — лучший способ сделать напиток совершенно прозрачным,
а в случае с вином — улучшить его вкус и качество.
Мутность напитку придают частицы погибших дрожжей и остаточные продукты брожения.
Попадая в напиток, бентонит захватывает частицы мути и оседает на дно.
Кальциевый бентонит (в отличие от натриевого) набухает меньше,
что приводит к меньшим потерям при декантировании.
Очистка бентонитом применяется на всех винных заводах России.
Продаваемый нами бентонит для виноделия полностью соответствует требованиям ОСТ 18-49-71
«Бентониты для винодельческой промышленности».
ПРИМЕНЕНИЕ
• отмерьте бентонит из расчёта 5-7 г на 1 л осветляемого напитка
• тщательно разведите бентонит в 5-ти кратном объёме осветляемого напитка
• оставьте смесь на 3 часа для набухания
• перелейте полученную смесь в основной объём напитка
• размешайте и дайте отстояться до полного осветления и появления осадка
ХРАНЕНИЕ
После вскрытия упаковки храните бентонит герметично запечатанным в сухом прохладном месте